Op welke dagen zijn wij aanwezig: (mobiele WOK keuken)
Op de volgende dagen zijn wij aanwezig:
Op donderdag en vrijdag tussen 14.30 - 19.00 uur zijn wij te vinden op de dorpsstraat in Elst (vooraan, tegenover de HEMA) voor de Kerk met onze mobiele WOK keuken, u kunt dan een betaalbare afhaal maaltijd meenemen of een warme maaltijd nuttigen. Indien u een maaltijd wilt bestellen maak dan gebruik van het bestelformulier.
Op welke dagen zijn wij niet aanwezig: donderdag 10 mei 2012
- bereikbaar via email of telefoon.
De onderstaande maaltijden zijn ook in de online folder groot te bekijken.
Vegetarische Maaltijden en snack
Portie heerlijke Saté, Pepesan(vis), maaltijden en snacks
Warme maaltijd: Bami Goreng of Nasi Goreng 3,50 euro
- Wordt warm geleverd en kan direct of thuis worden genuttigd!
- Kan ook koud worden meegenomen.
Complete afhaal maaltijd: Nasi Rames 6,75 euro
Witte rijst
in plaats van witte rijst kunt u voor 1,-- euro extra, Nasi Goreng of Bami Goreng nemen
2 soorten vlees (dagkeuze)
1 stokje Saté
Groente
Acar campur
Wordt koud geleverd, kan thuis in de magnetron +/- 1-3 min worden opgewarmd (afhankelijk van het vermogen van de magnetron), de speciale verpakking goed gesloten houden tijdens het opwarmen om het droog worden van rijst te voorkomen en de smaak te behouden!
Portie Saté:3,75 euro (stokjes kip of varken) met Satésaus
3 stokje Saté
Pindasaus
Acar campur
Wordt warm geleverd of verpakt "koud" mee te nemen
Indonesische Snacks
Alle soorten Indonesische Snacks - a1 vanaf 1 euro tot 1,50 euro per stuk
- Indonesische snacks: (warm of koud geleverd) vanaf 1 tot 1,50 euro
Gebakken banaan (de echte Indonesische banaan) (warm)
Lemper (gerolde kleefrijst met gekruide kip) (koud of warm)
Voor evenementen en feesten kunt onze mobiele Wokwagen/Wokkeuken inhuren incl. bediening. Een arrangement met o.a. snacks, lopend buffet en live Cooking BarBeQue, al vanaf 40 personen.
Geeft u feestje, organiseert u een evenement of een bedrijfsgelegenheid(-uitje) en wilt u iets origineels, dan kunnen wij een All-in arrangement aanbieden. Heeft u interesse, neem dan contact met ons op en maak gebruik van ons contactformulier (klik hier) en wij nemen dan z.s.m. contact met u op!.
Bijvoorbeeld: - Welkomstdrankjes vooraf
- Snacks vooraf (o.a. loempia uit de frituur) (keuze samenstellen: zie verder) - Uitgebreid compleet Lopende buffet (keuze samenstellen: zie verder) - Origineel houtskool Live Cooking BarBeQue (keuze samenstellen: zie verder) - Ijs drankjes of spekkoek achteraf
Opmerking: - Een speciale All-in prijs wordt op maat voor u gemaakt (na menu keuze)
- Binnen* of buiten is mogelijk (*indien de wagen naar binnen kan)
- Op locatie zal minstens 1 volledige stroomgroep ter beschikking moeten zijn
- Wij kunnen op veel plaatsen met de wagen staan, in uw tuin(oprit) of ergens
zomaar op een gewenste locatie of op-/in uw bedrijfsterrein/hal e.d.
De WOKkeuken(wagen) is voorzien met: (specificaties)
- Een 3 deurs chiller koeling 300 liter (digitale thermometer) 350 watt
- Een 3 lade vrieskast 100 liter (150 watt)
- Een buffet glasvitrine koeling (digitale thermometer) 350 watt
- Een Warmhoud glasvitrine 1000 watt
- Een krachtig afzuigsysteem 350 watt (luchtafvoer aan de voorkant wagen)
- Een 1000 watt Horeca magnetron
- Een 2000 of 3250 watt Frituurapparaat (met koude zone)
- Een 1000 watt au bain marie (voor het warmhouden van Bami / Nasi / Sate)
- Een wasbak met stromend water (aan-/afvoer in de wagen) 50 watt
- Een papierrol + houder
- Een 60 liter RVS voetbedienbare afvalbak
- Een brandblusser (poeder)
- TL verlichting 40 watt
- 3 aparte stroomgroepen met CEE aansluiting (á 5 stopcontacten) (max. 3500
watt per groep) (omvormer voor gewoon stopcontact aanwezig)
- Externe CEE bekabeling t.b.v. aansluiten stroomgroep max. 30 meter
- Een 9 KW thermisch beveiligde gas WOKbrander t.b.v. PRIMAGAZ (met vaste
wartel aansluiting)
- Hittebestendige metalen WOK werkblad en achterwand
- Disselbak t.b.v. plaatsing 10,6 KG Gastank
- 4 onafhankelijk instelbare poten onder de wagen om waterpas te stellen
- Afmeting wagen 3.00 l (excl. dissel) x 1.75 br x 2.42 h (in meters)
- Zichtbaar opgestelde HACCP en Sociale Hygiene certificaten (ook lid HBD
t.b.v. mobiele handel)
- Een windvaste klep met twee hydraulische verenarmen om onder te staan
- volgens HACCP richtlijnen (hygienisch en schoon)
- Bouwjaar september 2010 / uitvoering wit duropal coating
- Anti slip linoleum grijs gemêleerde vastverlijmde vloerbekleding
- Een representatieve uitstraling met herkenbare achterwand met url-logonaam
Foto's bedijfsfeest indoor - arrangement 1, 2, 3 en 4
Foto 5a bedrijfsfeest (snack buffet mobiele keuken) (indoor in Expeditieruimte):
Foto 5b bedrijfsfeest (snack buffet mobiele keuken) (indoor in Expeditieruimte):
Foto 5c bedrijfsfeest (snack buffet mobiele keuken) (indoor in Expeditieruimte):
Foto 5d bedrijfsfeest (compleet lopend buffet) (indoor in Expeditieruimte):
Foto 5e bedrijfsfeest (compleet lopend buffet) (indoor in Expeditieruimte):
Foto 5f bedrijfsfeest (compleet lopend buffet) (indoor in Expeditieruimte):
Foto's Meet and Greet evenement
Foto 6a Meet and Greet evenement (BBQ Grill:
Foto 6b Meet and Greet evenement (de BBQ en de jongeren menigte):
Foto 6c Meet and Greet evenement (het terras):
Foto 6d Meet and Greet evenement (live optreden met bekende rappers):
Contact
Tel. informatielijn: TIGA STAR Catering en Diensten service 0623 - 062782 (b.g.g. stuur e-mail)
www.indonesischekoktehuur.nl is een Diensten Service, de webnaam www.indonesischekoktehuur.nl is een onderdeel van TIGA STAR Catering en Diensten Service V.O.F.
TIGA STAR Catering en Diensten Service V.O.F. is ingeschreven bij KvK onder handelsregister 09103403 te Arnhem